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爱员工才能更好的爱顾客—专访 悦榕Spa营运东北亚地区助理副总裁 李运河先生
2010-6-4
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自1994在泰国普吉岛开设第一家度假村以来,如今悦榕在全球已扩展成为一家多元化业务企业,并于2006年在新加坡证券交易所上市。一路走来,悦榕不仅创造出多个成功的项目,成为新加坡的“名片”,也为世界创造出度假旅游的一道道亮丽的风景。众所周知,在酒店业能够获得多源收入是罕见的。然而,悦榕集团正是凭借着包含7个业务领域的创新经营模式让多元的获利模式成为现实的。也正是这种培养内部人才发展并经营集团附属产品的方程式,让竞争者难以成功复制。作为悦榕庄spa东北亚地区助理副总裁的李运河,他的眼中,悦榕庄spa是什么样的呢?他又是如何运营这家顶尖spa的呢?对于服务业高失业率的现状,是采取什么样的方式来吸引人才、培养人才、留住人才的呢?

第一资源:悦榕Spa与悦榕庄酒店和度假村如影随形,足迹遍布全世界。且于今年再添殊荣,荣获了2009年度亚洲酒店星光奖颁发的“最佳Spa营运商”以及CRF颁发的“2010年中国杰出雇主”,面对其他顶尖spa的竞争,悦榕的优势在哪里?又是如何吸引人才?
李运河:
我们对于服务品质的管理,spa护理的创新以及护疗师的培训都有一套完整的体系。在泰国普吉岛和中国丽江,我们有自己的悦榕Spa学院,专门培训全球的护疗师并不断地创新护理,以此确保每一家悦榕或悦椿Spa服务品质的一致性。

Spa 行业内的领导地位和品牌知名度首先会吸引到很多人才的加入。除此之外,随着悦榕Spa和悦椿Spa在全球范围内的扩张,管理层为员工争取到了许多海外的就业机会。到目前为止,共有24名中国员工被派遣至海外悦榕或悦椿Spa工作,工作地点有迪拜,葡萄牙,塞舌尔以及普吉岛等。此举皆是为了让员工开阔眼界,拓展职业生涯,以此体会不同的文化、生活方式及价值观。

第一资源:作为知名的Spa品牌,悦榕的选人、用人标准是什么?悦榕是使用什么样的招聘流程来确保选择到恰当的人选?
李运河:
在悦榕Spa,任何具有潜质和积极学习态度的员工都会被给予很好的发展机会,无论是什么国籍和背景。悦榕Spa很少选择拥有多年Spa工作经验的人,而是以丰富专业的培训系统,让年轻一代成长为一流的护疗师。更重要的是,我们会根据各个员工身上不同的才能和潜质来进行不同的栽培方案。在中国,我们会主动去全国各地的美容学校来招贤纳士。挑选标准通常包括了服务意识,学习态度和专业知识。之后我们会将挑选的人才送去丽江悦榕Spa学院,让他们接受3个月的全面培训,以及一系列的考核和实践。

第一资源:悦榕的员工流动情况怎样?你们又是如何保留自己的核心人才?
李运河:
悦榕Spa的员工忠诚度很高,因为我们非常注重对员工职业生涯的长期规划。特别设立的内部晋升体系——“Fast Track”项目,给予护疗师和前台接待人员晋升机会,成为Spa主管,副经理,或者是培训师。在项目进程中,公司对员工进行管理知识的密集培训,并将在日常工作中委任其各种实践机会,我们还会尽力安排不同职能的交叉培训,根据员工的意愿进行公司内部调动或者委派去其他城市工作,让他们得到更大的职业发展空间。除此之外,浓厚的企业文化是我们保留核心人才的法宝。真正关心员工的成长,以人为本的人性化管理赢得了员工的长期支持。

第一资源:据资料介绍,悦榕有非常详尽的人才培训计划,也有“悦榕学院”。请您具体介绍下悦榕对于人才的培训情况?
李运河:
2001年在泰国普吉岛成立的悦榕Spa学院,是泰国教育部认可的培训机构。作为行业内首屈一指的培训体系,Spa学院的培训项目涵盖了Spa护疗的全方面,包括人体解剖学知识,重要的穴位,传统及现代的按摩技艺,适用于不同体重的不同技法,皮肤表皮知识,面部护理的运用,不同草药和香料的属性,Spa原料和房间的准备以及标准的待客之道。为了配合悦榕Spa在中国的扩张和发展,悦榕Spa学院于2007年的5月于中国丽江成立了,专门培训和发展中国的护疗师。悦榕Spa的护疗师皆需经过严格的理论培训及实践培训,历时3个月,至少300小时的课时。

第一资源:悦榕是采取了哪些措施来激励员工提供优良的服务?
李运河:
悦榕Spa希望成为呵护顾客身心的港湾,而只有员工首先能够愉快地工作,才能提供给客人最好的服务体验。因此我们特别注重平衡员工的工作与生活,悦榕Spa的所有员工都享有悦榕集团所拥有或经营酒店的免费住宿权。根据职位的不同,员工每年拥有2000-5000美元不等的免费住宿费用。为使员工拥有更好的生活保障,员工享有公司提供的向中国人寿保险有限公司投保的团体意外保险、团体补充医疗保险等。事实上,好好照顾员工就等于是对顾客有了最好的照顾。

第一资源:您有多年从事酒店Spa 行业的经验,您认为目前酒店spa面临的主要困境是什么?
李运河:
如何保持Spa服务品质的一致性是一大难题。某个酒店Spa的体验令人满意,或者说其中某个护疗师手法不错,但去了另外一家,换了另外一位护疗师可能就得不到预期的优质体验。那是因为现在大多数的酒店Spa没有完善的培训机制和服务监督系统,甚至也有酒店会将Spa业务外包。

李运河先生简介
李运河先生,新加坡人,加入悦榕集团已经7年了。目前担任悦榕Spa营运东北亚地区的助理副总裁一职,主要负责中国地区,香港行政区,台湾地区及日本韩国的Spa营运工作。

在此之前,李运河先生曾在集团内部担任过中国地区Spa总监,中东地区的Spa营运总监,泰国曼谷悦榕Spa销售副总监等职,并在此期间累积了在营销和营运管理方面的丰富经验,成绩斐然。

李运河先生自2008年初到中国,开始致力于对中国员工的发展以及对中国市场的开拓。目前悦榕Spa以及姐妹品牌悦椿Spa开设于中国的上海,丽江,仁安,广州,三亚和杭州。

李运河先生毕业于新加坡国立大学,主修社会学和经济学。人文关怀情结和商业睿智完美体现在其职业生涯和生活之中。在酒店Spa 行业从业多年的他,对旅行和健康的生活方式始终保持着热情。

悦榕Spa简介
悦榕集团是全球顶级的度假酒店及度假村的开发商、管理商和运营商,营造优雅浪漫与异国情调的度假环境,打造高端且私密的旅游度假体验。悦榕Spa与悦榕庄酒店和度假村如影随形,足迹遍布全世界。悦榕Spa于今年再添殊荣,荣获了2009年度亚洲酒店星光奖颁发的“最佳Spa营运商”。

悦榕Spa于2003年进入中国市场,目前为止开设了上海悦榕Spa,丽江悦榕Spa,仁安悦榕Spa以及三亚悦榕Spa。2009年底,杭州悦榕Spa也将亮相西溪湿地国家公园。届时我们将拥有7家Spa分店和一个中国区域办公室,员工总人数将达到151人。

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